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在食材准备方面,需要一只鸡(不错是老母鸡能够乌鸡,乌鸡养分更丰富),适量的红枣、枸杞、姜片、葱段。
作念法如下:先把鸡科罚干净,切成相宜大小的块,放入锅中加冷水,水要没过鸡肉。大火烧开后撇去浮沫,捞出鸡肉用开水冲洗一下。接着在汤锅中加入适量净水,放入鸡肉、红枣、枸杞、姜片、葱段,大火煮开后转小火慢炖1.5 - 2小时傍边,直到鸡肉熟烂,出锅前加适量盐调味。
这么作念出来的鸡汤滋味鲜好意思,鸡肉软烂,对产后姆妈补充养分、复原膂力和促进乳汁分泌王人很有匡助。不外要平缓2024bat365官网入口,产后第一周饮食不宜过于浓重,是以要是姆妈刚坐褥完,在熬鸡汤时不错先把名义的油脂撇去。
姜片葱段月嫂鸡肉乌鸡发布于:福建省